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城弯人家

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城弯人家  如果冬天里来一场大雪,白雪覆盖,天地一冬,上下一色,这依山傍水竹树围绕的农庄——\”城弯人家\”必定是冰雪姿色,别有一番美之为美。  \” 城弯人家\”与五A级景区嬉戏谷近在咫尺,那边是热闹与欢腾,这边独有一份僻静。近\”城弯人家\”,推开比肩而高的柳树木栅,里面宽敞的农家小院,山石铺路,院内几株老树落去了所有的叶子,枝枝叉叉指向天空,冬天的树似乎简练而清爽了,显得那么坦坦荡荡。坐北朝南的三间二层木屋,檐下系着红色的灯笼,东北边长长的游廊,墙上挂着一只竹匾,里面一幅春暖花开水墨画——桃树一株,桃花朵朵,枝头落一小鸟儿,春暖花开。署名食客。我想这食客必是一个文化人,雅趣颇高,不需用纸,竹匾就好,随心随性潇洒不拘,信手拈来。农庄生意兴隆,文人雅士捧场不可少,诗词大会,书画交流,文化采风,去农庄竟是个好地方,安安静静,有灵气,有灵感。今日我来农庄是参加寿宴,给九十岁的姑婆拜大寿。  正房客厅里姑婆向南而坐,一身紫色的皮草,头发黑多白少,九十岁的老人精神矍铄,那八仙桌上一对喜烛摇红,满盆寿桃寿果,衬得老太太容光焕发,喜气盈人。子孙满堂,一个个轮流着给姑婆拜寿,姑婆乐乐呵呵,眉开眼笑,给每一个晚辈发红包。宴席开,席面不错,清蒸红鱼,清蒸螃蟹,红烧甲鱼,老鹅冬笋锅,黑米松子羹,烩羊肉,蟹糊……几十个菜端上台面放不下,以至于稍微夹几筷,吃了点就撤以旧换新。这一大桌子菜蟹糊堪称经典,大家都爱吃,这道菜很受欢迎,基本上成了空盆。其实这道菜是本地的特色菜,只有本地的土厨才能烧的美,厨师的手艺怎样桌上的蟹糊就是重点。蟹肉,鱼肉与鸡蛋的完美结合,太稀了是汤太稠了成不了糊。我在其它酒店也吃过,不是汤就是羹,味道也不一样根本不可能有入乡随俗的滋味。今日来忘不了热热闹闹给姑婆拜寿,忘不了这不错的伙食。  吃完饭消消食,后园走走,小径通幽树木林立,夏天这里必是枝繁叶茂绿树成荫,消暑纳凉好地方。沿着景观河去凉亭坐坐,石凳石桌古色古香,喝喝茶聊聊天,垂钓也可。走过小木桥,河东是农庄里的葡萄园和桃园,枯藤老树早已叶落成泥,似乎繁华过后悄然而退归于了平淡,也许在这个季节里正默默地蓄积着力量,待春意四起时再次从容绽放。那几株碗口粗的杨梅树却给这个清瘦的冬天添了一抹色彩,坚挺不屈绿叶依然。在田园边界是一排枸骨树,树上一丛丛的小果子鲜红夺目,像一个个石榴籽,听说这果子泡茶喝能治肚子痛,可是只能看不敢去摘,果子周围的叶子六角带刺,像针尖一样锐利,只能近观而不能近玩。我很疑惑怎么这农庄没有听到狗吠,几只鹅却在不停地\”昂,昂\”地叫,当我看见了枸骨树我就明白了,无声胜有声,多好的防卫。  无不散的饭局,向姑婆拜别,姑婆非要推着轮椅欢送我们。老太太九十了还闲不住,时常去菜园打理那些小菜,不小心扭伤了腿,这不行走只能推着轮椅。姑婆在这\”城弯人家\”住了好几年,环境好,吃得好,住得好,心情好,没事的,这\”城弯人家\”就是自己的家,老板是儿子。

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