来到英国,一日三餐令我感到头疼。 早上七点,用早餐。几天以来,我一直靠带来的海带丝和榨菜度日。每天早晨,挤出一点海带丝或者榨菜,夹在烤热的面包片里吃。每次不敢多吃,因为带的很少,一包海带丝或榨菜分成三次,吃三早晨。平常在家,一餐一袋都不宽敞。这里的早餐没有调味品,仅有的黄豆伴西红柿酱还是甜的。我吃了以后,胃里总觉得反酸水。喝的有牛奶、巧克力、咖啡等。我第一天时,盛了牛奶,放了两勺麦片,端起碗喝了一口,冰凉冰凉的,牛奶是冷的。后来听同伴说,旁边有微波炉,可以加热一下。第二天,我看到有卡布其诺,就盛了一碗。端起来喝了一口,差一点吐出来。苦的要命。我强忍着,咽下喝到嘴里的这一口,感觉比中药还难喝。后来。我打开巧克力味的开关,盛了一碗牛奶巧克力,加上几勺麦片,用勺子盛一点,尝一尝,还可以接受,虽然甜得发腻。此后,我就每天早晨喝这一样了。另外,烤面包也还可以,只是无什么滋味。要是有点咸菜就好了,可是没有。我也只好就点海带丝或榨菜下肚。至于烤肠,我一点兴趣也没有。我每天早餐就是这样度过的。 上午,结束工作访问,在苏格兰某机构餐厅用午餐。每人一个汉堡包,一杯饮料。汉堡包是两片面包夹着一片西红柿、两个菜叶子、两片奶酪。既无香味,也无咸味,更无甜味。吃起来有点像嚼蜡。奶酪有粘性,咬下一口,一下子粘在上鄂上,掉不下来了。没办法,只好伸出手指,用力把奶酪抠下来,再忍着把之嚼碎咽下。什么味也没有,就这么干嚼,味道可想而知。 下午会谈结束,返回纽卡斯尔。途中,在一餐厅吃晚饭。这次是自助餐,有可选的余地。牛肉、猪肉、火腿、火鸡四种肉,只能选一次,青菜可以重复选。我四种肉各要一份,盛了豆角、洋葱、菜花、胡萝卜四种青菜,又加了一些调味汁,要了一杯冷饮。这次,我吃到了有生以来吃过的最难吃的青菜:水煮豆角、菜花、胡萝卜。什么味也没有。那些调味汁的味道也很怪,本来想蘸一蘸,一尝味,不敢蘸了。洒了点盐,将就着吃。幸亏要了肉,还有点味,凑合着吃下去了。本来,这几天吃肉多了,想吃点青菜,没成想青菜是这样。无语了。 同样都是人,同样都有一套神经系统,同样都有一副肠胃,差别咋就这么大呢?中国人与英国人确实不同啊。 作者简介:张伟,男,1972年生,公务员,现居北京,研究生学历,毕业于中国人民大学。爱好文学、哲学。