美文摘抄周作人：谈酒 周作人：谈酒 这个年头儿，喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人，却生长在东南的海边，是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒，但我终于不知道酒是怎么做法，只觉得所用的大约是糯米，因为儿歌里说老酒糯米做，吃得变nionio──末一字是本地猪的俗语。做酒的方法与器具似乎都很简单，只有... 2017年12月19日 129℃ 0喜欢
