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标签:赫哲人

优美散文

舌尖品关东《刹生鱼宴》

舌尖品关东《刹生鱼宴》
刹生鱼是赫哲人的好菜,压轴菜,也是赫哲人的独创,更是中国菜谱中的一绝。赫哲人长期生活在黑龙江、乌苏里江边,长年累月以捕鱼为生。他们爱吃刹生鱼,爱到如醉如痴的地步,提起刹生鱼的话头便眉飞色舞,津津乐道。 所谓刹生鱼就是吃生鱼。说来让你吓一跳,脑袋一定摇得像货郎鼓,咧着嘴说:“生鱼还有个吃?那玩艺别...

2024年03月16日 0℃ 0喜欢

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舌尖品关东——刹生鱼宴

舌尖品关东——刹生鱼宴
刹生鱼是赫哲人的好菜,压轴菜,也是赫哲人的独创,更是中国菜谱中的一绝。赫哲人长期生活在黑龙江、乌苏里江边,长年累月以捕鱼为生。他们爱吃刹生鱼,爱到如醉如痴的地步,提起刹生鱼的话头便眉飞色舞,津津乐道。 所谓刹生鱼就是吃生鱼。说来让你吓一跳,脑袋一定摇得像货郎鼓,咧着嘴说:“生鱼还有个吃?那玩艺别...

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与蛇共舞之《赫哲人捕蛇》

与蛇共舞之《赫哲人捕蛇》
赫哲人捕蛇    二十年前,我曾到乌苏里江边的赫哲族朋友家里坐客,闲来无事,便到村前的一条小河边散步。    汩汩流淌的小河,河水清清,微波荡漾。我无意间发现在那小河上有座独木桥,独木桥梁上长满了青苔。我站了一会儿,正想往回走,突然发现河对岸有一种不知名的浅蓝色的小花正开着,新颖别致。我想采一束鲜花...

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